مرغ سوخاری و چیکن استریپس

طرز تهیه چیکن استریپس

طرز تهیه چیکن استریپس

مواد لازم:

فیله مرغ :۶ عدد یا ۶ تکه سینه مرغ تکه شده

کورن فلکس ساده خرد شده :۲  پیمانه

شیر :یک پیمانه

آرد :نصف پیمانه

سیر رنده شده :۲ حبه

آویشن :یک قاشق چایخوری

نمک و فلفل :مقداری

تخم مرغ :یک عدد

سرکه سفید:۱ قاشق غذاخوری

روغن مایع برای سرخ کردن:به مقدار لازم

طرز تهیه:

مرغ رو خوب شسته و خشک کنید بعد آرد ، شیر ، سرکه ، نمک ، فلفل ، آویشن ، تخم مرغ و سیر رو خوب مخلوط کنید ، مرغ ها رو بریزید تو این مایع و یه ساعت بزارید تو یخچال تا مزه داربشه بعد مرغ ها رو از تو این مایع درآورده داخل کورن فلکس بغلطونید ، بندازید داخل روغن داغ و با حرارت خیلی ملایم سرخ کنید تا ضمن سرخ شدن مرغ ها پخته نیز بشوند ، بعد داخل صافی بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه سپس سرو کنید.

 

0 پاسخ ها

دیدگاه خود را ثبت کنید

آیا می خواهید به بحث بپیوندید؟
در صورت تمایل از راهنمایی رایگان ما استفاده کنید!!

پاسخ دهید