ساندویچ از کجا آمده است

ساندویچ و تاریخچه بوجود آمدن آن

تاریخچه بوجود آمدن ساندویچ

ساندویچ نوعی غذای آماده است که از برش های گوشت، پنیر و سایر مواد غذایی لابلای دو تکه نان تهیه می شود. داستان های گوناگونی درباره بوجود آمدن ساندویچ وجود دارد. برخی اعتقاد دارند این ایده اولین بار در دوران باستان توسط هیلل که یک دریانورد یهودی بوده است بوجود آمده است به این صورت که وی تکه های گوشت بره راه بریده و به همراه سبزیجات آن ها را لای نان گذاشته و برای خود و هم گروهانش میبرده است.

و اما داستان دیگر این است که در قرن ۱۸ میلادی «جان مونتاگو، ارل چهارم ساندویج» که یک قمار باز درباری بود در هنگام قمار بازی برشهایی نان و گوشت را به همراه خود میبرده است تا بتواند ضمن بازی بدون از دست دادن وقت غذا هم بخورد. به زودی این کار در سراسر اروپا همه گیر شد و به نام شخصی که برای اولین بار این غذا را درست کرده بود درآمد و نام آن حتی به زبان فرانسه هم راه یافت. ساندویچ بخاطر سادگی درتهیه، تنوع و قابلیت همراه بردن با خود تقریبا به دستور غذایی همه کشورهای غربی راه یافت. انواع گوناگونی از ساندویچ‌ها در کشورهای مختلف وجود دارند به‌طوری‌که در قالب سرد و گرم و از انواع مختلف نان که لابلای آن مواد غذایی از قبیل: ژامبون، مرغ، تخم مرغ، ماهی، گوجه‌فرنگی، خیار، کاهو و غیره گذارده باشند، تشکیل می‌شوند. همبرگر به عنوان یک ساندویچ فوری و گرم یکی از غذاهای اصلی مردم آمریکا محسوب می‌شود.

0 پاسخ ها

دیدگاه خود را ثبت کنید

آیا می خواهید به بحث بپیوندید؟
در صورت تمایل از راهنمایی رایگان ما استفاده کنید!!

پاسخ دهید